Lolopynder (lolopynder) wrote,
Lolopynder
lolopynder

О кулинарных посиделках...

В прошедшую субботу собрались у sholademi узким кругом немного отдохнуть)
Меня предупредили, что kate_lyamzina будет готовить вкусности, а так как я не люблю приезжать в гости с пустыми руками, а у Самсона совсем недавно прошел ДР...я приехала с пирогом))

Бывает такое, что просто хочется порадовать людей. Это был чистый экспромт, так как у меня дома не оказалось ничего, чем можно украсить выпечку. Вид у пирога совсем не презентабельный, но вкус традиционно-итальянский!



Делюсь рецептом традиционного итальянского морковного тортика)

Ингредиенты:

яйца – 4 шт.
сахар – 200 гр.
мука пш – 1 ст.
разрыхлитель – 2.5 гр.
морковь – 300 гр.
курага – 100 гр.
грецкий орех – 100 гр.
маскарпоне – 200 гр.
сахарная пудра – 50 гр.
апельсин – 1 шт
шокол. кр. – 50 гр.

Способ приготовления: взбить яйца с сахаром, смешать муку, разрыхлитель + соль. Морковь потереть на терке. курагу и орехи мелко порубить. Маскарпоне смешать с сахарной пудрой. Смешать взбитые яйца с мукой, морковью, орехами и курагой. Положить тесто в форму и выпекать при температуре 200 градусов 40 минут. При подаче смазать кремом, украсить апельсином и шоколадом.

Катенька готовила курочку и стейки рыбы, но об этом читайте в блоге Самсона)

Tags: friends, Еда
Subscribe
promo lolopynder july 11, 2016 10:05 133
Buy for 100 tokens
В этом обзоре я вам расскажу о том, как мы тестировали машину Toyota Prado... Специально для поездки на Нефорум производитель Toyota Prado предоставил нам эту классную машинку, ведь именно в такой продолжительной поездке можно наверняка узнать все плюсы и минусы автомобиля. Заранее забрали…
  • Post a new comment

    Error

    default userpic

    Your reply will be screened

    Your IP address will be recorded 

    When you submit the form an invisible reCAPTCHA check will be performed.
    You must follow the Privacy Policy and Google Terms of use.
  • 7 comments