?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry


Лента подводит итоги года, а я подвожу личный ТОП любимых вин за 2017 год. Вино создает приятную атмосферу, позитивное настроение и легкое выражение чувств.

Эйфорический эффект вина, улучшающий настроение, позволяет избавиться от комплексов и сбросить тяжесть будней, чувство тревоги и напряженности, уменьшенает симптомы усталости.

Ниже я расскажу о запомнившехся мне винах, о букете и примерной (+/-) цене в Москве. Вином я запасаюсь неизменно в VINERIA.moscow
Итак... начнем!


КРАСНЫЕ ВИНА

1. Вино Zeni, "Vigne Alte" Valpolicella Superiore DOC - 1900р
Италия. Виноград: Корвина: 70%, Рондинелла: 20%, Молинара: 10%
Созревание вина осуществляется в дубовых бочках, в зависимости от урожая оно может длиться до 12 месяцев. Элегантный аромат вина наполнен тонами фруктов и сухих трав.

2. Вино "Bad Boy", Bordeaux AOC, 2014 - 2000р
Франция. Виноград: Мерло: 80%, Каберне Фран: 10%, Каберне Совиньон: 5%, Пти Вердо: 5%
У вина сладкий фруктовый аромат с оттенками черной смородины, вишни, ежевики, нотками белого шоколада, меда, черничного варенья, кофе эспрессо и ликера Крем де Кассис.
"Bad Boy" — дерзкое, сочное, вкусное, нахальное вино, обладающее большой интенсивностью, насыщенной энергией, красивой чистотой и сложностью.

3. Вино Mas de Bagnols, Cotes du Vivarais AOP, 2013 - 1000р
Франция. Виноград: Гренаш/Гарнача: 50%, Сира: 50%
Многогранный аромат вина демонстрирует мотивы черной смородины, оттенки дыма и нюансы лакрицы.

4. Вино Finca Nueva, Reserva, Rioja DOC, 2009 - 2000р
Испания. Виноград: Темпранильо: 100%
Щедрый, элегантный аромат вина наполнен тонами спелых фруктов и ягод, специй, кожи и трав.
После ферментации при контролируемой температуре в течение 20 дней напиток выдерживался 24 месяца в бочках из французского дуба Аллье. Декантация перед употреблением не рекомендуется.

5. Celler Acustic, "Acustic", Montsant DO, 2013 - 1500
Испания. Виноград: Самсо: 55%, Гренаш/Гарнача: 45%
Аромат вина — мощный и глубокий, в нем сочетаются тона спелых черных ягод, сочные фруктовые ноты и утонченные штрихи минералов. После ферментации и выдержки вина в течение 10 месяцев в бочках из французского дуба вино разливается по бутылкам без фильтрации, чтобы сохранить идентичность вина.


БЕЛЫЕ ВИНА



1. Белое Вино "Toucas", Vinho Verde DOC, 2015 - 800р
Португалия. Виноград: Лоурейру: 85%, Трейщадура: 8%, Аринту: 7%
Освежающий, гармоничный аромат вина раскрывается нотами белых фруктов и весенних цветов.

2. Вино De Wetshof, "Bon Vallon" Chardonnay, 2017 - 2000
ЮАР. Виноград: Шардоне: 100%
Яркий, чистый, свежий аромат вина раскрывает широкий спектр классических оттенков луговых цветов, зеленого яблока, персика, цитрусовых, которые приобретают выразительность благодаря украшению из намеков сливочного масла, орехов и минералов

3. Вино белое сухое «Esse Riesling white dry» - 1000
Крым. Виноград: Шардоне, Кокур, Мускат
Элегантный аромат вина раскрывается нотами белых косточковых фруктов, минералов и весенних цветов.

4. Schloss Gobelsburg, Gruner Veltliner "Lamm", Kamptal DAC Reserve, 2012 - 4000
Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер: 100%
Вино демонстрирует интенсивный, сложный аромат с нотами спелых сладких фруктов, манго, грейпфрута и пряностей.
Урожай собирается вручную, в период максимальной спелости ягод, в поздних числах ноября. Ферментация и мацерация происходит в бочках из австрийского дуба объемом 25 гектолитров. Розлив в бутылки производится в июле. Вино полностью раскроет потенциал вкуса и аромата через 5-8 лет после выпуска.

5. Birgit Eichinger, Gruner Veltliner "Wechselberg", Kamptal DAC, 2016 - 2400
Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер: 100%
Душистый, классический аромат вина состоит из растительных оттенков (спаржа, перечная мята) и нот спелых косточковых фруктов. Вкус вина — гладкий, гибкий, идеально сбалансированный, с элегантной минеральностью и дымными оттенками, уравновешенными красивой кислотностью.

6. Prager, Gruner Veltliner "Federspiel", Hinter der Burg, 2015 - 3300
Австрия. Виноград: Грюнер Вельтлинер: 100%
Соблазнительный аромат вина звучит мотивами яблока, белого персика и груши, оттенками цветков апельсина и мандарина, тонкими штрихами белого перца и деликатными минеральными нотками.

7. Johanneshof-Reinisch, Rotgipfler, 2016 - 1600
Австрия. Виноград: Ротгипфлер: 100%
Аромат вина наполнен оттенками сочных экзотических фруктов, абрикоса и груши. Сбалансированный вкус вина имеет твердое ядро из приятной кислотности, сочных нот экзотических фруктов и тонких пряных оттенков перца.

8. Вино Tement, BA.T Beerenauslese, 2013 - 5500
Австрия. Виноград: Совиньон Блан: 100%
Ароматическая композиция вина представлена нотками сочного ананаса, личи и крыжовника, оттенками мяты и меда, а ее финальный аккорд украшен штрихами апельсиновой цедры, тимьяна и камфоры.Столь богатый и выразительный аромат вырабатывается в следствие долгой выдержки на осадке в больших старых дубовых бочках (18 месяцев).

9. Celler Acustic, "Acustic" Blanc, Montsant DO, 2013 - 1300
Испания. Виноград: Макабео, Гренаш/Гарнача, Гарнача Грис, Панса Бланка
В аромате вина доминируют оттенки яблок, груш и абрикосов, нюансы тропических фруктов и цитрусовых, а также утонченные штрихи белых цветов, средиземноморских трав и свежей выпечки.
После легкого прессования проходит процесс ферментации: 70% сусла ферментируется два месяца в резервуарах из нержавеющей стали, 30% сусла ферментируется четыре месяца в бочках из французского дуба, после чего вино разливается по бутылкам.

10. Вино Lua Cheia em Vinhas Velhas, "Maria Bonita" Loureiro, Vinho Verde DOC, 2015 - 900
Португалия. Виноград: Лоурейру: 100%
Вино обладает интенсивным, богатым и в то же время утонченным ароматом, в котором выделяются нотки спелых фруктов и легкие минеральные штрихи.У вина насыщенный, сбалансированный вкус с выразительной кислотностью и богатой фруктовой гаммой.


ШАМПАНСКОЕ И ИГРИСТОЕ ВИНО



1. Шампанское Pierre Gimonnet & Fils, "Cuis" 1er Cru - 5000
Франция. Виноград: Шардоне: 100%
Аромат вина содержит ноты белых цветов, тона лайма и лемонграсса, яркие оттенки минералов. Вино обладает пикантным и энергичным цитрусовым вкусом с великолепным балансом и чистым, освежающим оттенком лимонной цедры.

2. Игристое вино Bellavista, Franciacorta Gran Cuvee "Pas Opere", 2009 - 7000
Италия. Виноград: Шардоне: 65%, Пино Нуар: 35%
истый комплексный аромат игристого вина состоит из нот яблок, меда и цветов ромашки, окруженных штрихами ванили, аниса и средиземноморских трав. Вкус игристого вина элегантный, полный, шелковистый, очень сухой и устойчивый, с нотами спелых желтых фруктов, хорошим балансом и зернистой текстурой.

3. Игристое вино Bellavista, Nectar S.A., Franciacorta DOCG - 6000
Италия. Виноград: Шардоне: 100%
Богатый аромат игристого вина демонстрирует ноты засахаренных белых фруктов, цветов, конфет, ирисок и дикого меда. Вино с чрезвычайно гладким телом, отличным балансом, полным, свежим и устойчивым вкусом со слегка кремовой текстурой, нотами карамели и белых цветов.

4. Игристое вино Pierre Naigeon, Rose Brut Cremant de Bourgogne AOC - 2200
Франция. Виноград: Пино Нуар: 85%, Гаме: 15%
Букет вина раскрывается свежими ароматами красных ягод, среди которых преобладают оттенки клубники, малины и красной смородины. Вкус вина свежий, выразительный, гармоничный, с оттенками фруктов, легкой кислотностью и приятной минеральностью.

5. Игристое вино "Темелион" Белое Брют - 2100
Россия. Виноград: Шардоне, Пино Нуар
В интенсивном, глубоком аромате вина прослеживаются свежие цитрусовые ноты и приятные нюансы. При изготовлении вина использовалась методика "шампенуаз", которая состоит во вторичной ферментации в бутылке с последующей двухлетней выдержкой.

6. Игристое вино Corvezzo, Prosecco Extra Dry, Treviso DOC - 1000р
Италия. Виноград: Глера (Просекко): 100%
В аромате вина доминируют нежные оттенки цветов акации на фоне изящных ноток яблока
Вино ферментируют в течение 60 дней в стальных резервуарах, а далее, согласно технологии производства игристого вина (спуманте), под давлением разливают по бутылкам.

7. Игристое вино Cave de Bailly, Cremant De Bougogne Bailly-Lapierre Reserve Brut - 1500
Франция. Виноград: Шардоне, Алиготе, Гаме, Пино Нуар
В тонком аромате вина ощущаются цветочные тона и легкие нотки белых фруктов.
#мойтоп

Posts from This Journal by “Еда” Tag

promo lolopynder июль 11, 2016 10:05 132
Buy for 100 tokens
В этом обзоре я вам расскажу о том, как мы тестировали машину Toyota Prado... Специально для поездки на Нефорум производитель Toyota Prado предоставил нам эту классную машинку, ведь именно в такой продолжительной поездке можно наверняка узнать все плюсы и минусы автомобиля. Заранее забрали…

Comments

( 10 comments — Leave a comment )
dimagrib
Dec. 20th, 2017 04:53 am (UTC)

800р это средний класс?

lolopynder
Dec. 20th, 2017 07:49 am (UTC)
Ну это самое дешевое из подборки, однако по вкусу за него не жалко было бы отдать и в два раза больше
grazy_gunner
Dec. 21st, 2017 10:15 am (UTC)
У нас в Ташкенте импортный алкоголь не продают.
Только местные вина, водка, и коньяк
grushenka
Dec. 21st, 2017 10:20 am (UTC)
Пожалуй вот это Mas de Bagnols, Cotes du Vivarais AOP, 2013 или это Bad Boy", Bordeaux AOC, 2014 мне понравятся

Edited at 2017-12-21 10:20 am (UTC)
a_beskotti
Dec. 21st, 2017 10:30 am (UTC)
Вино брать за 800? Зачем?
Какой в нём смысл?
carter38
Dec. 21st, 2017 10:32 am (UTC)
Только водка! Только xардкор!!!)))
serg_was
Dec. 21st, 2017 10:33 am (UTC)
Цены однако не слабые.
photo_vlad
Dec. 21st, 2017 10:39 am (UTC)
Брют распробовал, стал покупать периодически.
arbitr57
Dec. 21st, 2017 12:13 pm (UTC)
Красивые и вкусные вина!
tanechka_s
Apr. 12th, 2018 09:25 am (UTC)
Мы не можем, к сожалению, принять этот пост в раздел #мойтоп (( К участию принимаются строго новые посты, написанные позднее 2 апреля 2018 года.
( 10 comments — Leave a comment )




Всем привет!
Меня зовут Лариса


Моему блогу 13 лет и тематика постов неоднократно менялась...

Я замечаю, что аудитория моего журнала меняется вместе со мной.  Когда я снимала концерты, сюда пришли фотографы и музыканты. Затем - я в пресс-службе МЧС и в друзья добавляются госслужащие и пиарщики.  Когда я стала волонтером Лиза Алерт и сама начала заниматься поиском пропавших, во френдах тут же оказались гражданские активисты.

Отдельной ремарки достойны владельцы своего бизнеса - они подписываются после постов про рестораны, отели и путешествия.
Вот такая аудитория - от богемы до спасателей.

По вопросам сотрудничества пишите мне на почту Larisaverchinova@gmail.com






Авто




Путешествия




ЗОЖ




Fashion and Beauty




Москва




ЕДА





Latest Month

May 2018
S M T W T F S
  12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
2728293031  
Powered by LiveJournal.com