?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Памяти Джонатана Голда

Американский ресторанный критик Джонатан Голд умер 21 июля на 58 году жизни. Голд страдал от рака поджелудочной железы. Вспомним о том, что в 2007 году Джонатан получил Пулитцеровскую премию за художественную критику. став первым ресторанным обозревателем, который был отмечен подобной наградой.

Джонатан Голд родился и вырос в Лос-Анджелесе. Он окончил Калифорнийский университет по специальности «История музыки». Джонатан Голд начинал как музыкальный критик и любитель панка, писал обзоры для Los Angeles Times, LA Weekly и журнала Gourmet.

Голд отдавал предпочтение небольшим семейным заведениям перед дорогими ресторанами, «где не было винных карт и даже могло не найтись меню на английском языке». Джонатан Голд в отличие от других коллег-критиков писал как о знаменитых, так и никому не известных шеф-поварах, у которых не было пиарщиков.

Джонатан Голд редко делал заметки непосредственно при посещении ресторанов. Далее Голд представлял в своих статьях Лос-Анджелес как гигантский, бесконечно захватывающий многокультурный шведский стол. Он имел свой яркий, неподражаемый стиль изложения.

Джонатан Голд говорил о себе так: «Если заранее говорят, что мне нужно закончить статью через месяц, то за все 30 дней у меня может быть написан только один абзац. Раньше я думал, что это писательский кризис, и даже обращался к психологу, но тот только пожал плечами. Зато за два часа до дедлайна я легко подготавливаю весь текст».

О Голде снят документальный фильм 2015 года выпуска. Режиссером фильма выступила Лаура Габберт, которая в фильме намекнула на гениальность главного героя и широкую значимость его деятельности. Также в ролях снялись актеры: Дэвид Чанг, Джонатан Голд, Лудо Лефевр, Питер Миэн, Рут Рейчл, Аллен Салкин, Кэлвин Триллин, Гарт Тринидад, Эндрю Зиммерн. Просмотр документального фильма проходит на одном дыхании, фильм чрезвычайно интересен. Его стоит смотреть, чтобы лучше познакомиться с гастрономией, Лос-Анджелесом и просто вдохновиться на написание интересных материалов о еде.

Tags:

Recent Posts from This Journal

  • Witch in Cevicheria

    Любите ли вы сумеречную эстетику так, как люблю её я? Она дает пищу для интеллекта, для созидания, ее могут понять и принять немногие. Для каждого…

  • Массажный коврик - действие через бездействие!

    Движение - жизнь! И даже с диагнозом, когда врачи запретили поднимать больше 3 кг -я много работаю и веду активный образ жизни. После утомительной…

  • In vino veritas! Спасибо Eurowine!

    Пышного банкета на нашей свадьбе не было, но тем не менее какая свадьба без хорошего вина!? Друзья, вы же знаете, как я люблю вино, изучаю и умею…

  • НАША СВАДЬБА!

    Пожалуй пришло время рассказать о моей (читайте нашей) свадьбе! Сейчас я пишу этот пост на пляжу Хайняня и наши жопки жарит солнышко! Свадебное…

  • Советская кухня как феномен

    Во времена СССР был дефицит, домашних хозяек не баловали большим количеством продуктов на прилавках. С одной стороны, после Революции для домашних…

  • Рудольф Маркл: Это ресторан, а не детская площадка!

    "Гости жаловались, что приятный вечер, который они собирались провести, им испортили маленькие дети. Они разбрасывали еду, громко кричали,…

  • Моя дорогая Москва

    Я родилась и выросла в Москве, всем сердцем люблю нашу дорогую столицу, самый прекрасный город на Земле. Как здорово что мой родной город Москва по…

  • «Нежность» Риты Дакоты госзаказ МЧС, странно правда?

    Анна Шпенова это единственная женщина-пожарный в России. Весной этого года она снялась в клипе «Нежность» Риты Дакоты. Певица рассказала, что в…

  • Путин обязал угонщиков возмещать ущерб за повреждения автомобиля

    Теперь ужесточат уголовное наказание для угонщиков автомобилей - сделали то, чего давно ожидали владельцы автомобилей. Каждый автолюбитель дорожит…

promo lolopynder июль 11, 2016 10:05 132
Buy for 100 tokens
В этом обзоре я вам расскажу о том, как мы тестировали машину Toyota Prado... Специально для поездки на Нефорум производитель Toyota Prado предоставил нам эту классную машинку, ведь именно в такой продолжительной поездке можно наверняка узнать все плюсы и минусы автомобиля. Заранее забрали…

Comments

( 20 comments — Leave a comment )
tanafi
Jul. 24th, 2018 11:32 am (UTC)
Гастрономом и любителям вкусно поесть будет интересно)
shatff
Jul. 24th, 2018 03:13 pm (UTC)
Талантливый был человек...
tanafi
Jul. 29th, 2018 09:59 am (UTC)
Так и было...
alex_ishm
Jul. 24th, 2018 03:47 pm (UTC)
Знатоки еды долго не живут. Опасная профессия.
tanafi
Jul. 31st, 2018 11:53 am (UTC)
И такое есть)
za_y_ac
Jul. 24th, 2018 07:56 pm (UTC)
Наверняка писал с душой о том, что любил
stomaster
Jul. 24th, 2018 08:51 pm (UTC)
Было интересно познакомиться с его биографией
vogulec
Jul. 24th, 2018 09:37 pm (UTC)
Наверное, популярен был в своей стране.
arbitr57
Jul. 28th, 2018 06:51 am (UTC)
Известный и уважаемый человек!
anonimusi
Jul. 28th, 2018 07:21 am (UTC)
Я о нем неоднократно слышала, но не знала, что его уже нет
ilyavaliev
Jul. 31st, 2018 09:33 am (UTC)
Был великий человек!
brazilnatal
Jul. 31st, 2018 09:45 am (UTC)
Наверняка писал чрезвычайно сильно, с чувством!
katoga
Jul. 31st, 2018 11:08 am (UTC)
Ох уж эта поджелудочная железа, знаю, что за дрянь...
yaponk
Jul. 31st, 2018 11:21 am (UTC)
Тоже люблю хорошие домашние ресторанчики
yaponk
Jul. 31st, 2018 11:46 am (UTC)
Если нет своего пиарщика то намного труднее пробиться
8zelenoglazaya8
Jul. 31st, 2018 11:48 am (UTC)
Есть у человека талант описывать красиво и вкусно) Не всем дано..
nati_flame
Jul. 31st, 2018 12:05 pm (UTC)
Его жизненный путь и творчество вызывает большое уважение!
salnikov_vova
Jul. 31st, 2018 01:27 pm (UTC)
Слышала о нем.. и даже по моему видела на ТВ...

Edited at 2018-07-31 01:27 pm (UTC)
zavodfoto
Jul. 31st, 2018 06:33 pm (UTC)
жаль... когда же эту заразу уже начнут лечить, как простуду! Столько людей уходит...
kladez_zolota
Aug. 1st, 2018 06:13 am (UTC)
Интересно будет посмотреть фильм.
( 20 comments — Leave a comment )




Всем привет!
Меня зовут Лариса


Моему блогу 13 лет и тематика постов неоднократно менялась...

Я замечаю, что аудитория моего журнала меняется вместе со мной.  Когда я снимала концерты, сюда пришли фотографы и музыканты. Затем - я в пресс-службе МЧС и в друзья добавляются госслужащие и пиарщики.  Когда я стала волонтером Лиза Алерт и сама начала заниматься поиском пропавших, во френдах тут же оказались гражданские активисты.

Отдельной ремарки достойны владельцы своего бизнеса - они подписываются после постов про рестораны, отели и путешествия.
Вот такая аудитория - от богемы до спасателей.

По вопросам сотрудничества пишите мне на почту Larisaverchinova@gmail.com






Авто




Путешествия




ЗОЖ




Fashion and Beauty




Москва




ЕДА





Latest Month

November 2018
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Powered by LiveJournal.com